Здравословна торта с матча [Веган]
![Здравословна торта с матча [Веган]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1500,h_1125/https://www.lacuisine.bg/wp-content/uploads/2020/05/Чийзкек-с-матча.jpg)
Продукти:
За основата:
500 гр. фурми
100 гр. сурови бадеми
1 с.л брашно от рожков
50 гр. овесени ядки
За крема:
100 мл. пълномаслено кокосово мляко
1 с.л матча
2 ч.л ванилов екстракт
200 гр. веган крема сирене
5-6 с.л кленов сироп
2 с.л кокосово масло
Начин на приготвяне:
- За основата блендирайте бадемите, а след това прибавете и фурмите. Блендирайте до получаване на лепкава консистенция. Пресипете в купа и добавете останалите съставки. Притиснете с ръце по дъното на форма за торта и след това я поставете в хладилник докато правите останалата част от чийзкейка/тортата.
- За крема смесете всички съставки, като предварително сте разтопили кокосовото масло и ги разбийте миксер, до получаване на гладка смес. Изсипете я върху охладения блат, а след това я поставете във фризер за 30-ина мин.
- Декорирайте по ваш вкус и поднесете 🙂