Лозови сарми с булгур
Продукти: 15-20 бр. лозови листа 500 гр. кайма 180 гр. булгур 5-6 с.л зехтин 1 глава лук 1 ч.л червен пипер 4 ч.л черен пипер сол на вкус 1 с.л сушен джоджен Начин на приготвяне: Накиснете булгура в гореща вода …
Месни ястия
Карамелизирани наденички на тиган
Продукти: 300 гр. сварен братвурст 30 мл. соев сос 1 ч.л горчица 1 с.л кленов сироп / мед Начин на приготвяне: В купичка смесете соевия сос, горчицата и кленовия сироп. Изсипете сместа в тиган и добавете наденичките. Включете котлона на …
Чили кон карне
Продукти: 500 гр. кайма (60% телешко , 40% свинско) 400 гр. бял боб (консерва) 400 гр. червен боб (консерва) 200 гр. царевица (консерва) ½ лук 1 с.л. олио 2 скилидки чесън 300 гр. домати (консервирани/ пресни) 200 мл. доматен сос 1 дафинов лист 1 …
