Етикет: риган

2 вида ароматен зехтин

2 вида ароматен зехтин

Пикантен зехтин с розмарин   В чиста стъклена бутилка поставете 1 скилидка чесън, 1 щипка чили и 1-2 клонки розмарин. Залейте ги с 200-300мл. зехтин и поставете бутилката на тъмно и хладно място. До 1 седмица зехтинът ще е вече прекрасно ароматизиран и готов за употреба. 

Сладки картофи, печени на фурна

Сладки картофи, печени на фурна

  Продукти:   500-600 гр. сладки картофи(батати) 1 с.л изсушен риган 4-5 с.л зехтин 30-40 м.л вода 1 ч.л черен пипер     Начин на приготвяне:   Обелете и нарежете картофите на средно дебели пръчици с еднаква дебелина, доколкото е възможно.    Преместете картофите в 

Крекери

Крекери

  Продукти:   1 лист бутер тесто 1 яйце ¼ ч.ч настърган пармезан ½ ч.ч настърган кашкавал 1 ч.л риган 1 ч.л пипер 2 ч.л чесън на прах     Начин на приготвяне:   В купа смесете настърганите пармезан, кашкавал, ригана, пипера и чесъна на 

Мачкани картофи

Мачкани картофи

    Продукти:    400 гр. картофи масло 1 скилидка чесън сол риган розмарин зехтин     Начин на приготвяне:   Сварете почистенинте, но необелени картофи. Щом са готови ги поставете в тава върху хартия за печене. С помощта на преса за картофи и лекнатиск 

Крутони

Крутони

  Продукти:   300 гр. пълнозърнест хляб 40 гр.  краве масло риган сол пипер     Начин на приготвяне:   Нарежете филийките на кубчета с големина около 2,5см. Овкусете ги с изсушен риган, сол и пипер. Разбъркайте ги с ръка, за да подправките се разпределят. 

Картофи с подправки във формички за мъфини

Картофи с подправки във формички за мъфини

  Продкути : (12 порции)   5 средно големи картофа 2 скилидки чесън пармезан пресен риган пресен розмарин сол зехтин     Начин на приготвяне:   Нарежете обелените картофи на много тънки кръгове. В купа ги смесете с чесъна, зехтина и солта   Намажете стените