Етикет: моцарела

Пълнозърнеста пица с патладжан и козе сирене

Пълнозърнеста пица с патладжан и козе сирене

Продукти:   Тесто: 200 гр. пълнозърнесто брашно 80-100 гр. пшенично брашно 125 мл. вода 1 ч.л суха мая 2-3 с.л зехтин щипка сол щипка захар   1 бр. патладжан 200 гр. козе сирене 200 гр. моцарела 100 гр. доматено пюре 2-3 скилидки чесън сушен риган 

Брускети с домати, фета сирене и моцарела

Брускети с домати, фета сирене и моцарела

  Продукти:   6 бр.  хлебчета с маслини/ багети/ чабати 600-700 гр. домати 300 гр. фета сирене 3-4 скилидки чесън 125 гр. моцарела босилек балсамико     Начин на приготвяне:   Разрежете хлебчетата наполовина. В купа смесете фета сиренето и пресования чесън. Бъркайте докато се