Продукти:   125 гр. градинска салата сирене formaggio stravecchio или пармезан 1 круша 1 портокал ½ авокадо балсамов оцет от малини  стафиди     Начин на приготвяне:   Към измитата и подсушена градинска салата нарежете на кубчета авокадото. Прибавете нарязаната на полумесеци круша. Залейте със сока …

  Продукти:   За тестото: 3 ½ ч.ч брашно 5 яйца 1 с.л зехтин   За пълнежа: 250 г.р кестени 2 с.л масло ½ глава лук 2 скилидки чесън ½ круша ½ ч.ч пармезан сол пипер   За соса: 2 с.л масло 200 г.р сметана …