Продукти:   2 кг. ябълки 2 ч.ч захар 500 мл. вода 1 с.л канела 2 ч.л индийско орехче 3 ч.л. лимонена киселина 50 мл. бърбън     Начин на приготвяне:   Обелете и нарежете на средно големи кубчета предварително измитите ябълки. Изсипете ги в …

  Продукти:   За блатовете:   1 яйце 150 гр. захар 200 мл. прясно мляко 50 гр. краве масло 450 гр. брашно 2 ч.л сода бикарбонат 2 с.л мед   За крема:   950-1000 гр. заквасена сметана 200 гр. сладко от череши 160 гр. орехи …

  Продукти:   Тесто:   1 пакетче мая ½ ч.ч топло прясно мляко ¼ ч.ч  топла вода ¼ ч.ч захар кора от 1 портокал 85 гр. масло 1 ч.л сол 450 гр. брашно 1 яйце + 2 жълтъка 1 ч.л екстракт от ванилия щипка кардамон …