Етикет: булгур

Лозови сарми с булгур

Лозови сарми с булгур

  Продукти:   15-20 бр. лозови листа 500 гр. кайма 180 гр. булгур 5-6 с.л зехтин 1 глава лук 1 ч.л червен пипер 4 ч.л черен пипер сол на вкус 1 с.л сушен джоджен     Начин на приготвяне:   Накиснете булгура в гореща вода 

Салата „Табуле“

Салата „Табуле“

Продукти:   1 ч.ч. булгур 3 връзки магданоз 2 домата 1 скилидка чесън зехтин сол черен пипер     Начин на приготвяне:   Сложете предварително измитият булгур в тенджера и го залейте с вода в съотношение 1:3. Щом булгурът се свари (около 15-20мин.), прецедете водата